La Bergerie vous propose des légumes et des fruits locaux et biologiques, des plantes potagères et semences biologiques, et des workshops pour les adultes.
Suivez le guide, c'est par ici
Les légumes et fruits locaux et biologiques
La Bergerie vous propose ses paniers avec différentes compositions par semaine. Ils contiennent des légumes de saison frais et diversifiés.
Vous avez le choix entre 3 paniers selon les récoltes (petit, moyen et grand).
Horaires de vente et de retrait des paniers :
Vendredi (18h30-20h) : retrait des paniers à la ferme à Biévène
Samedi (8h30-12h) : retrait des paniers chez Bruut (Hérinnes)
Samedi (10-13h) : retrait des paniers et vente directe à la ferme à Biévène
Samedi (14h30-17h) : vente au marché de Gaasbeek
Attention : Nous sommes fermés de mi-décembre jusqu’à fin mars!
Interessé?
Cliquez sur le bouton ci-dessous et laissez-nous vos coordonnées. Chaque semaine pendant la saison, vous recevrez un e-mail avec l'offre de fruits et légumes.
La biodiversité au centre du projet
Pour favoriser la biodiversité à la Bergerie, nous avons aménagé des mares pour recueillir l’eau de pluie et planté des haies, des arbustes fruitiers ainsi que des vergers afin d’attirer les oiseaux et les insectes. Les moutons et les poules de la ferme contribuent eux aussi à enrichir la vie biologique sur nos terres.
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Pendant chaque atelier (3h par thêmes) Mahécor partage son savoir et sa passion. Tout le matériel nécessaire sera à votre disposition et vous disposerez d’un emplacement pour expérimenter tout en profitant d’une nature tranquille et d'une vue magnifique.
Les workshops pour les adultes
Vous avez envie d'en apprendre sur le maréchage et la permaculture?
Seul, avec des amis ou des collègues?
Alors les workshops de la Bergerie sont faits pour vous!
Nous vous proposons les thêmes suivants :
Aménagement en permaculture de votre jardin.
Préparation et aménagement d’un espace de culture.
Utilisation des outils manuels et fertilisation des sols (compost, paille, fumier, …).
Plantation d’arbres et de petits fruitiers (de février à mai).
Famille des légumes et rotation des cultures.
Semis pleine terre, en pot et repiquage (avril à juillet).
Culture sous abris (gestion de l’eau et maîtrise d’arrosage) (de mars à décembre).
Gestion des mauvaises herbes.
Récolte et conservation des légumes (juin à octobre).
Prix : 150 euro pour un groupe de 4 personnes ou 45 euro p.p./thême.
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La Bergerie, c'est un projet signé Mahécor
Vous connaissez peut-être Mahécor en tant que cofondateur des “Jardins de cuillette Pajottenland” et pour son apparition dans l’émission Boerenjaar, saison 2 (vu sur Play4)?
Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, Mahécor est originaire du Sénégal où il a grandi dans une famille d'agriculteurs. Depuis son enfance, il est passionné par la terre et tout ce qu'elle peut nous apporter. La nature est quelque chose qui le fascine depuis tout petit.
Au début de son parcours professionnel, Mahécor a s’est orienté vers des métiers totalement différents. Durant tout ce temps, sa fascination pour la terre et son amour de la nature ne l’ont jamais quitté.
Pendant toutes ces années, il a beaucoup expérimenté dans son propre jardin potager. Au fil des années, ses récoltes étaient de plus en plus abondante et il partageait le fruit de son travail avec ses voisins.
Cependant à un moment donné, sa passion l'a rattrapé et c'était "maintenant ou jamais”. En 2018, il a décidé de s’inscrire dans une formation de maraîchage biologique tout en continuant à s’intéresser à la permaculture et à la biodiversité.
Sa devise : arriver à produire de bons et beaux légumes dans le respect du sol et de l’environnement, sans utiliser de traitement.
Aujourd’hui il s’est installé et vit au cœur du Pajottenland où il vous invite à partager sa passion avec vous.
“Promouvoir et partager ce qui est bon pour vous, pour nous et pour la terre!” Boer Mahécor.
Bienvenue à La Bergerie!
La Bergerie, c'est tout une histoire
La Bergerie est un ferme en carrée reprise sur la liste du patrimoine comme bâtiment protégé. Cette ferme date de la deuxième partie du 18ème siècle et a été reconstruite en 1844. On trouve encore les traces de la ferme en carrée sur les vieilles cartes de Villaret (1745-48) et Ferraris (1771-78).
Dans la commune de Biévène (Bever) la ferme porte le nom de la "Ferme de Langhendries". Sur la façade de la cour on peut d'ailleurs y retrouver l’inscription "La Bergerie" qui a été gardé comme nom pour ce nouveau projet.